深圳市秀和贸易限公司是秀和集团旗下的独立子公司，其前身为深圳市秀和食品有限公司 ，成立于1999年1月 ，主要是从事即食过桥米线、河粉、红薯粉的生产与经营的新型港资企业。
公司座落在深圳美丽的石岩湖畔，现有员工 800多人，其中管理和研发人员 90％具有大专以上学历 ；公司拥有国内先进的生产设备和检测仪器 ， 具有众多的技术人员和求实创新的市场营销精英 ， 坚持产品质量与公司共存的原则，严格把握原料采购关、生产质控关、销售服务关。
经过这几年的迅猛发展，公司产品结构不断完善，产销量稳步增长。迄今，公司开发了过桥米线、河粉、红薯粉三大系列共70多个品项，产品遍布二十多个省市。
“秀禾”系列产品以“ 好吃不上火”闻名，在顾客中有良好的口碑 。经过几年的不懈努力 ，“秀禾” 在竞争激烈的市场中脱颖而出，已经成为广东品牌、方便米线行业的龙头企业。